È partito ufficialmente il countdown per l’inaugurazione della Città del Cioccolato, il più grande museo esperienziale d’Italia interamente dedicato al cacao e al cioccolato, che aprirà al pubblico il 28…
Lunedì 21 luglio 2025, dalle ore 20.00 alle 23.00, il suggestivo Rooftop Le Terrazze al Colosseo, all’interno del prestigioso Room Mate Hotel Mia Collection in via Capo d’Africa 54, ospiterà…
Due eccellenze nel loro campo ed icone del made in Italy: Venchi, con il suo cioccolato e gelato, e il luxury brand Golden Goose si uniscono per celebrare l’unicità di…
Si scrive sCIOCk, si legge rivoluzione. È questo il nome del nuovo progetto ideato dal maestro cioccolatiere e creativo del gusto Davide Comaschi, che debutterà dal 17 al 21 ottobre…
Nel corso del consiglio di amministrazione riunitosi lunedì 23 giugno, l’Istituto internazionale Chocolier ha nominato Luigi Bonizzi nuovo presidente dell’associazione. Bonizzi succede a Rossana Bettini che assume il ruolo di…
Tracciabilità delle materie prime, riduzione delle emissioni, economia circolare e inclusione lavorativa: sono questi i pilastri che guidano l’impegno quotidiano di Guido Gobino verso un modello di impresa sempre più…
Partner degli artigiani del gusto dal 1922, pioniera e punto di riferimento nel mondo del cioccolato. La Maison Valrhona da oltre un secolo immagina il meglio del cioccolato in ogni…
Nasce un nuovo polo dolciario italiano: Pernigotti e Walcor annunciano la fusione per incorporazione. L’operazione, sostenuta dai soci di riferimento, tra cui figurano investitori istituzionali assistiti da J.P. Morgan Asset…
