Quando l’odore dolce del cacao si diffonde nel centro città, anche le giornate più grigie acquistano una luminosità speciale. A Lamezia Terme, nella suggestiva cornice di Corso Numistrano, prende vita un evento che non è soltanto un richiamo per il palato, ma un invito a fermarsi, guardarsi attorno e concedersi un momento di piacere genuino. Dal venerdì 14 al domenica 16 novembre, infatti, torna la grande Festa del Cioccolato Artigianale, con il patrocinio del Comune e l’obiettivo di celebrare la purezza del cioccolato fatto a mano, senza fronzoli, semplice e autentico.
Tra gli stand allineati lungo il corso, i visitatori troveranno i maestri cioccolatieri provenienti da regioni diverse, ciascuno con la propria ricetta, la propria tradizione e quel tocco personale che rende unica ogni pralina, ogni gianduiotto, ogni cremino. Immaginate dunque cioccolato con frutta secca, spezie, consistenze morbide che si sciolgono al palato e aromi intensi che rimangono persino dopo l’ultimo morso.
La manifestazione non è rivolta solo agli intenditori: le famiglie trovano spazio e gioco. Per i bambini è stato pensato un “Choco Play”, con mascotte, truccabimbi e attività creative che stimolano fantasia e sorriso. I più giovani, inoltre, avranno la possibilità di partecipare a laboratori didattici — riservati agli alunni delle scuole primarie e secondarie di primo grado — che raccontano il cioccolato da un punto di vista educativo, responsabile e consapevole.
Andare a Lamezia Terme in quei giorni significa concedersi un piccolo viaggio sensoriale: passeggiare lungo Corso Numistrano, assaggiare creazioni artigianali, magari fermarsi su una panchina e vedere il tempo scorrere al ritmo lento delle cose fatte bene. Se siete appassionati di cioccolato, è l’occasione giusta per esplorare sapori lontani dalla grande produzione industriale, e invece vicini alle mani, alla tecnica, al mestiere.
Un consiglio? Andate con calma: mattino presto è forse il momento più tranquillo, prima che l’evento entri nel pieno. E se avete bambini al seguito, pianificate una pausa “gioco” al Choco Play, che rende la visita più rilassata anche per i genitori.
Tre giorni di profumo di cacao, di laboratori, di famiglie in festa, e soprattutto di cioccolato artigianale autentico: la Festa del Cioccolato Artigianale a Lamezia Terme si presenta come un invito al gusto e alla convivialità. Quando il cioccolato fa ben di più che soddisfare un desiderio: racconta, coinvolge e resta nel ricordo.