60 grammi di cioccolato fondente a settimana aiutano il cuore
Non solo sport e dieta equilibrata: il cioccolato fondente è una ‘mano santa’ per combattere l’invecchiamento e aiutare il cuore. A rilevarlo un nuovo studio dell’Osservatorio nutrizionale Grana padano (Ogp),…
Giaca: un surrogato del cacao abbondante e a buon mercato
’aroma del cacao non è poi così inimitabile: può essere ottenuto anche dai semi di un altro frutto tropicale, chiamato ‘giaca’, che è molto più abbondante ed economico, e dunque…
La pillola cioccolato che taglia il rischio di infarto, ictus e demenza
Nel 2017 l’Unione Europea (UE) ha sancito che il cacao può essere considerato un alimento medicinale. Solo che per ottenere questi benefici effetti bisognerebbe mangiare circa 400 g di cioccolato…
Grazie al cioccolato si può migliorare il proprio stile di vita
Il cioccolato fa bene: la scienza ha confermato quello che tutti speravamo. Questo non vuol dire che puoi sostituire le cinque porzioni di frutta e verdura con 5 tavolette di…
Cioccolato, tè verde e fragole per avere denti bianchissimi
Cioccolato nero, tè verde, fragole, formaggio, noci e nocciole sono armi in più per avere denti bianchissimi. Soprattutto se mangiati al mattino presto, come prima cosa appena svegli, hanno il…
Ecografia e cioccolato: un nuovo metodo per monitorare la qualità delle tavolette
L’ecografia è un sistema che impiega gli ultrasuoni per generare immagini degli organi interni, o, se una donna è incinta, per seguire lo sviluppo del feto e determinarne il sesso.…
Il cioccolato light grazie alla fisica
Cioccolato light con il 20% di grassi in meno grazie all’aiuto della fisica. Per ottenerlo basta applicare un campo elettrico al prodotto quando è ancora allo stato liquido. In questo…
Effetti allucinogeni: li provocano anche caffè e cioccolata, se esagerate
Può sembrare uno scherzo, ma non lo è. Questi alimenti con effetti allucinogeni esistono e vengono consumati regolarmente. Scopriamo i 5 cibi più “stupefacenti” che fanno parte della nostra dieta.…
Il cacao cura la tosse in modo naturale
Il cacao è una pianta appartenente alla famiglia Sterculiaceae, originaria dell’America meridionale che ha tante proprietà tra le quali, ultima scoperta, quella di curare la tosse in modo naturale. Vediamo.…