Ferrero Italia: il fatturato ha superato gli 1,8 miliardi
n casa Ferrero ci sono dei buoni motivi per festeggiare il Natale con un sorriso in più. Il fatturato dell’azienda in Italia nel 2024, infatti, continua a crescere toccando quota…
Confartigianato Alimentare, supporto alle imprese per fronteggiare i rincari di cacao
‘Sostenere le imprese artigiane facendo comprendere il valore qualitativo delle loro produzioni è uno degli strumenti che mettiamo in campo contro gli aumenti dei prezzi di materie prime come cacao…
Barry Callebout chiude l’impianto di Verbania
L’annuncio è arrivato del tutto inaspettato: la Barry Callebaut di Verbania chiude. La comunicazione della multinazionale belga (con sede in Svizzera), tra le maggiori aziende mondiali nella produzione di specialità…
Dalla crisi delle piantagioni di cacao alla speculazione finanziaria
Non è facile comprendere lo stato di salute del comparto del cacao, in un anno carico di difficoltà ambientali, economiche e logistiche. Ma il rincaro del costo del cacao, che…
Cacao, non s’arresta la corsa dei prezzi
Cioccolato, dolci, ma anche bevande analcoliche, alcol, aceto, cosmetici, integratori e profumi: il cacao si fa sempre più amaro. Utilizzato nella sua forma più tradizionale nei dessert, ma impiegato anche…
Gruppo Ferrero: i ricavi volano a 17 miliardi
Il Gruppo Ferrero, attraverso la sua holding Ferrero International S.A., ha approvato il bilancio consolidato per l’esercizio 2022/2023, chiusosi il 31 agosto 2023. Il Gruppo ha chiuso l’esercizio con un…
L’aumento del prezzo del cacao e l’impatto sulle multinazionali
In un anno i prezzi del cacao sono raddoppiati. Prezzi di cui ancora i produttori non beneficiano, ma che sono troppo alti agli occhi delle multinazionali. L’impennata dei prezzi del…
Probios lancia le Tavolette senza zuccheri aggiunti
L’azienda toscana amplia così l’innovativa selezione di prodotti senza zuccheri aggiunti a base di eritritolo bio, l’ultima frontiera dei dolcificanti, un ingrediente 100% naturale, estratto dal mais che vanta molti…
La guerra del cioccolato, il gruppo Lindt contro il riconoscimento Igp al giandujotto Torino
“Come Regione Piemonte vogliamo schierarci a fianco del Comitato promotore per il riconoscimento del Giandujotto di Torino Igp, a livello di giunta e di consiglio, e intendiamo assistere il comitato…
Caffarel presenta Gianduia 1865 Intenso, il nuovo gianduiotto con il 26% di nocciola Piemonte I.G.P.
Caffarel, storico marchio piemontese sinonimo dell’eccellenza del cioccolato made in Italy, presenta l’ultima novità della linea Gianduia 1865 Intenso, una nuova imperdibile ricetta che conquisterà tutti gli estimatori del cioccolato…