La novità frozen per l’estate è il Gelato Galatine
Il gelato continua a essere una passione irrinunciabile per gli italiani. Tonitto 1939, azienda leader in Italia per il sorbetto, per il gelato senza zuccheri aggiunti e per i gelati…
Per i 50 anni di mulino bianco arriva un frollino in edizione limitata
Continuano le celebrazioni per i 50 anni di Mulino Bianco con il Piccolo Mugnaio Bianco, uno dei personaggi più iconici fra quelli che hanno accompagnato la comunicazione del brand per…
Balocco: aumenti materie prime influenzano i consumi
“È ancora presto per tracciare un bilancio. Solo fra qualche settimana potremo avere i dati di sell-out che ci consentiranno di valutare l’andamento reale delle vendite di questi prodotti nei…
A gennaio-marzo carrello spesa sostanzialmente stabile. Lo rileva IL GIGANTE. Cioccolato in difficoltà
L’osservatorio dei ‘Supermercati Il Gigante’ rileva che nel primo trimestre del 2025, in termini generali, il carrello della spesa, pur non avendo fatto registrare importanti cambiamenti rispetto allo stesso periodo…
L’Agenzia Ice organizza partecipazione collettiva italiana alla fiera SIGEP ASIA 2025
L’Agenzia Ice organizza per la prima volta la partecipazione collettiva italiana alla fiera SIGEP ASIA 2025, presso il Marina Bay Sands Expo & Convention Centre di Singapore dal 16 al…
A Pasqua è record. Spesi 2,1 mld per la tavola
E’ ammontata a 2,1 miliardi la spesa degli italiani per imbandire le tavole di Pasqua, che in otto casi su dieci hanno scelto di trascorrere in casa, propria o di…
Apre a Genova laboratorio inclusivo ‘I Pasticci della Tartaruga’
Ha aperto le porte a Genova I Pasticci della Tartaruga, laboratorio inclusivo di pasticceria artigianale gluten free, promosso dalla cooperativa sociale La Compagnia della Tartaruga. Qui, Alice, Amina e Massimiliano…
A Lucera una cioccolateria sociale che punta su uova di Pasqua e inclusione
Uova di cioccolata dal sapore dell’inclusione sociale. Sono quelle realizzate a Lucera, in provincia di Foggia, da un gruppo di persone con diverse abilità tra i 27 e i 62…
Mondelez punta sul Toblerone
Mondelez, la multinazionale alimentare americana nata dalla scissione della Kraft vuole diventare il Re del cioccolato entro il 2030 e punta sul Toblerone, la tavoletta triangolare che gioca con le…
I prezzi elevati del cacao incidono sulle prospettive dei volumi di Barry Callebaut
Il gruppo svizzero Barry Callebaut ha abbassato il suo obiettivo di volumi di vendita a fronte del calo della domanda legato all’impennata dei prezzi del cacao che ha pesato sui…